4-retters vintermeny 2
La oss sette scenen for ditt selskap med mat laget av profesjonelle kokker mens du senker skuldrene. Våre flotte selskapmenyer komponeres av vår eminente kjøkkensjef Bjørnar Amdahl på bakgrunn av blant annet sesong og de beste råvarer.
And
Røkt andebryst med stikkelsbærkompott, marchésalat, ristedede gresskarkjerner og søtpotetkrem
Skalldyr
Skalldyrsuppe med grillet paprikapure, fisk- og skalldyrsalat, rød chiliolje og fennikelcruite med dill
Brosme
Brosmefilet servert med linseragout, brokkoli og rotgrønnsaker med purreløkolje og jordskokkchips
Pasjonsfrukt
Pasjonsfruktdelice med hvit sjokoladecrumble og bringebærsaus
Ved bestilling av våre selskapsmenyer tilkommer leie av kokk/er. Ved leie av kokk, servitør eller utstyr faktureres all mat med 25% MVA. Prisene på våre selskapsmenyer er oppgitt inkludert 25% MVA.
Våre 4-retters menyer selges også som 3-retters menyer, ta kontakt for menyforslag og tilbud.

Elvebredden Catering AS
Vi leverer tjenester til


